Datteln treffen sich mit Rum,Sahne+ Balsamico
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Getrocknete Datteln entsteint | 300 g |
| Wasser | 200 ml |
| Rum | 300 ml |
| Zucker | 200 g |
| Sahne | 200 ml |
| Baslsamicocreme | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1030 (246)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate33,4 g
Fett5,4 g
Zubereitung
1. 2 Wochen vorher: Wasser mit Zucker aufkochen+ solange kochen bis sich der Zucker aufgelöst hat.Mit Rum vermischen.Dattel in ein sauberes Glas schichten+ mit der Flüssigkeit übergießen.Glas verschließen+ 2 Wochen kühl stellen.
2. Nach 2 Wochen.: Datteln mit Soße in kl.Schüsslchen anrichten.Sahne steifschlagen+ auf die Dattel geben.Mit einigen Spritzer Balsamicocreme servieren. Bei Essen immer Dattel,Sahne +Balsamico zusammen in den Mund schieben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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