Creme-Fraiche-Torte
15 Mineinfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Für den Mürbeteig: | etwas |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Butter | 125 g |
| Zucker | 100 g |
| Ei | 1 |
| Für die Füllung: | etwas |
| Crème fraîche | 3 Becher |
| Vanillepuddingpulver | 2 Pk. |
| Milch | ½ l |
| Zucker | 150 g |
| Birnen aus d.Dose | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett5,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Teigzutaten zusammen kneten u. kühlstellen. Anschließend Pudding kochen, Zucker u. Creme fraiche einrühren. Den Mürbeteig ausrollen u. in eine Springform legen. Die Pudding-Creme-fraiche-Masse auf den Mürbeteig geben u. die Birnen darauf verteilen.
2. Bei 180 Grad ca. 75 Minuten backen. Über Nacht in der Form auskühlen lassen und es sich dann schmecken lassen.
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vom
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