Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Eisbersalat mittel Groß | 1 Stück |
Radischen, je nach größe halbiert oder geviertelt | 5 Stück |
hart gekochtes Ei | 1 Stück |
Banana, nach Geschmack auch etwas mehr | ½ Stück |
3-5 Scheiben Lachsschinken | etwas |
1 El TK Schnittlauch, 3 EL saure Sahne, ! TL Tomatenketchub, 1 TL Worcestersauce, 2-3 EL Weißwein Essig, Kräutersalz,Cayennepfeffer und eine prise Zucker | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zubereitung: Den Salat waschen und abtropfen lassen, in Mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die Radieschen, Bananen in Scheiben und Schinken in dünne Streifen schneiden( Fettrand vorher entfernen) und über dem Salat verteilen. Das Ei in Scheiben schneiden und ebenfalls darauf verteilen. Sahne, Ketchup und Worcestersauce gut durchschlagen und mit den restlichen Zutaten zu einer Sauce verrühren und über den Salat gießen. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
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vom
Kommentare zu „Oma Friedas "Eisbergsalat mit Banane"!!!“