Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Griechischer Joghurt 10% Fett | 500 g |
| Zucker | 125 g |
| Zitonensaft | 6 el |
| abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone | etwas |
| Sahne | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)463 (110)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett4,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 40 Min
2 Std 40 Min
1. Den Joghurt in einer Schüssel mit dem Schneebesen glatt rühren. Zucker, Zitronensaft und- schale mit dem Mixer unterschlagen, bis sich der Zucker gelöst hat. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterziehen. Die Joghurtcreme nochmals abschmecken und in eine gefrierfeste Schale füllen.
2. 1 1/2- 2Stunden im Eisfach gefrieren lassen und ca.30 min. vor dem servieren im Kühlschrank cremig werden lassen.
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vom


















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