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Gemüselaibchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Karotten125 g
Kartoffeln125 g
Sellerie frisch125 g
Ei1
Vollkornmehl2 EL
Salz1 Prise
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Kartoffeln kochen, schälen.

    2.Karotten, Sellerie und Kartoffeln grob reiben.

    3.Alles vermischen, würzen, und Laibchen formen.

    4.In Öl langsam 15 Minuten braten.

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