Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bockwürste | 6 Stück |
Kartoffel geschält frisch | 5 Stück |
Paprikaschoten gelb | 1 Stück |
Paprikaschoten rot | 1 Stück |
Zwiebel frisch | 2 Stück |
Möhren | 2 Stück |
Tomatenmark | 1 Esslöffel |
Sojasoße dunkel | 1 Esslöffel |
Gemüsebrühe | 2 Teelöffel |
Wasser | 600 ml |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Wurst schräg in Scheiben schneiden und mit den in Würfel geschnittenen Kartoffeln, Paprika und Möhren anbraten. Die Zwiebeln in Ringe schneiden, dazugeben und kurz mitbraten. Nun das Ganze mit dem Wasser aufgiessen, und die Brühe einrühren.
2.Tomatenmark man kann auch Ketchup nehmen, und die Sojasosse dazugeben, alles gut vermischen und weitere 10 -15 Minuten offen köcheln lassen. Nun kann auch schon serviert werden!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
Kommentare zu „Bauern-Würstchentopf“