Name: Gezuckerte Beeren
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g verschiedene Beeren, z.B. Blaubeeren, Johannisbeeren, Kirschen, etc...; 2 Stk. verquirlte Eiweiße; 100 g Zucker

Gezuckerte Beeren

5 Minleicht

Bild 1 von 1 Gezuckerte Beeren
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Zutaten für 4 Personen


verschiedene Beeren, z.B. Blaubeeren, Johannisbeeren, Kirschen, etc...	500 g
verquirlte Eiweiße	2 Stk.
Zucker	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Die Beeren waschen und trocknen. Dann in dem verquirlten Eiweiß eintauchen und anschließend im Zucker wälzen. Die gezuckerten Beeren bis zum Servieren kühl aufbewahren (Kühlschrank) Passt prima zum Garnieren und dekorieren von Dessert-Tellern oder für Fruchtshakes, Cocktails und mehr... und nebenbei schmeckt es auch noch sehr gut ;-))
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Rezept von Sri_Devi
vom 23.06.2008

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