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Eierkuchen

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Milch830 ml
Eier5 Stk.
Salz1 Prise
Zucker125 g
Mehl415 g
Backpulver2 Msp
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Alle Zutaten zu einer dickflüssigen Masse verrühren und 10 Minuten quellen lassen. In einer Pfanne etwas Fett zerlassen und eine Kelle pro Eierkuchen hineingeben und backen lassen ca. 3 Minuten pro Seite (kommt auf die Pfanne drauf an)...solange wieder holen bis der Teig alle ist.

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    Rezept von Mamas_Reich
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