Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spargel | 2 Kilogramm |
Eier | 10 Stk. |
Senf | 1 EL |
Salz,Pfeffer | 1 Prise |
Salatkrönung | 1 Pk. |
Dosenmilch | 0,33 Pk. |
Öl | 2 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1.1.Spargeln schälen und in eine seperate Schüssel geben - EIER ABKOCHEN - Eiweiß klein schneiden 2.abgekühltes Eigelb und den Rest in der Hauptschüssel verrühren 3.Spargeln dazugeben
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vom
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