Huckelkuchen

bekommt beim backen Huckel

von wastel
Huckelkuchen - Rezept
   FÜR 8 PERSONEN
7 große
Eigelb
7 Esslöffel
Öl
7 Esslöffel
Schnaps Klarer,40%
6 Esslöffel
Mehl
1
Eigelb,Öl und Schnaps kräftig miteinander verrühren,Mehl unterziehen.Den flüssigen Teig mit einen Löffel auf ein gut gefettetes Backblech streichen und bei großer Hitze ca.200-220 Grad imOfen goldgelb backen.Nach den backen Kuchen mit zerlassener Butter bestreichen und mit Puderzucker überpudern.
2
VORSICHT NICHT ERSCHRECKEN KUCHEN BEKOMMT GANZ GROSSE BLASEN (HUCKEL):IST RICHTIG SO!