1.Schinken in Würfel schneiden Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden in eine Schüssel geben

2.Mit Schmand und dem geriebenem Käse vermischen mit Salz und Pfeffer abschmecken

3.Die Brötchen halbieren, mit der Masse bestreichen bei ca 180° im Ofen überbacken (ca 10 Minuten)