Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hühnerei Eiweiß frisch | 10 |
Ei verquirlt | 1 |
Paprikaschote frisch | 1 |
Butter | 1 TL |
Champignons | 5 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Tabasco | 2 Spritzer |
Cherrytomaten | etwas |
Zwiebel frisch | 1 |
Worcestersoße | etwas |
Schnittlauch frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)418 (100)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate17,1 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)418 (100)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate17,1 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.das eiweiss und das ganze ei verquirlen, mit salz, pfeffer, tabasco abschmecken......butter in pfanne zerlaufen lassen..., die zwiebel kleingeschnitten dazu und anschwitzen lassen.......eimasse in pfanne giessen...inzwischen gemüse kleinschneiden und dazu geben ..alles zusammen stocken lassen....cherrytomaten halbieren und dazu ....alles ziehen lassen ... ......rührennn...
2.fertig!!! ev noch parmesan oder geriebenen käse drüber und mit nem spritzer worcestersause sowie schnittlauch garnieren................und schmecken lassen...........
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****t
vom
Kommentare zu „schlank- omelett“