sehr saftiger Ölguglhupf (Napfkuchen)
30 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Staubzucker | 250 g |
| wasser | 125 ml |
| öl | 125 ml |
| vanillezucker | 1 p |
| Backpulver | ½ p |
| zitroinensc hale | etwas |
| Eier | 5 |
| Mehl | 300 g |
| etwas kakaolpulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1354 (323)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett14,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1354 (323)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett14,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.eiklar zu schnee schlagen, zucker mit dotter schaumig rühren, wasser un öl vorsichtig dazugeben, ebenso den vanillez u zitr. schale., mixen bis die maße dicklich ist. mehl und schnee unterheben. 2/3 in eine gefettete guglhupfform geben. in die restl. maße kakaopunver einrühren ca. 2 EL, ebenfalls in die form leeren. mit einer gabel vorsichtig mit der an deren maße mischen. bei 160 Grad 1 Std backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****e
vom
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