Markklößchen ohne Mark!!!
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 40 g |
| Semmelbrösel | 50 g |
| Ei | 1 |
| eingeweichtes Brötchen | 1 |
| Muskat | etwas |
| Salz | etwas |
| Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2166 (517)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate40,3 g
Fett37,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2166 (517)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate40,3 g
Fett37,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter zerlassen, mit Semmelbrösel, eingeweichtem Brötchen und Ei verkneten. Mit Salz und Muskat abschmecken und nach belieben gehackte Petersilie dazugeben. Klößchen formen und in die kochende Suppe/Brühe geben. Topf vom Herd nehmen und die Klößchen ziehen lassen bis sie an der Oberfläche schwimmen. Einfache und schnelle Variante! Man schmeckt kaum den Unterschied!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****l
vom
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