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HERRENTORTE PIKANT

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
grosses fladenbrot1
Magerquark250 Gramm
Doppelrahm-Frischkäse350 Gramm
Milch4 eßl.
Frühlingszwiebeln2
Lachsschinken170 Gramm
Eisbergsalat klein1
tomaten grössere2
Salatgurke1
Paprika1 grössere
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Paprika in Ringe,Zwiebeln in Ringe,Gurke in scheiben,Lachsschinken in streifen,Tomate in scheiben FLADENBROT einmal waagerecht schneiden ...die obere decke in Kuchenstücke schneiden beseite legen...denQuark,mit Frischkäse und Milch verrühren...dieZwiebeln und den schinken unter die masse geben...mit Salz,Pfeffer und Paprika abschmecken...

    2.die salatblätter auf den unteren Boden legen mit Tomatenscheiben,Gurkenscheiben und Paprikascheiben belegen dann die Creme vorsichtig darauf verteilen und die Kuchenteile darauflegen ....fertig

    3.anstelle von schinken kann auch roher schinken verwendet werden...für Vegetarier schinken weglassen und hart gekochte eier evtl. verwenden ......die nächste Grillparty kommt auf jeden fall

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    Rezept von s****2
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