Gemüse - Dip auf Ciabatta
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ciabatta | 1 |
| Olivenöl | etwas |
| Zucchini | 1 kleine |
| Möhre | 1 |
| Frühlingszwiebeln | 3 |
| Frischkäse Doppelrahmstufe | 100 |
| Milch | 3 EL |
| Kräutermischung italienisch | 1 Pk. |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)478 (114)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett8,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Ciabatta in Scheiben schneiden, auf dem Blech verteilen und großzügig mit Olivenöl bestreichen. Im vorgeheiztem Backofen bei 200° etwa 10 Min. goldgelb rösten. In der Zwischenzeit Zucchini und Möhre putzen und fein würfeln. Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Frischkäse mit Milch glatt rühren, Kräutermischung
2. zugeben und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse - Dip auf den gerösteten Brotscheiben verteilen.
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vom
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