Walnuß Herz - Muffins

30 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker oder Ahornsirup 0,5 Tassen
Mehl 0,75 Tassen
Backpulver 2 TL
Salz 0,5 TL
Ei 1
Öl 0,25 Tasse
1 1/4 Tasse Milch etwas
Walnüße gehackt 0,25 Tasse

Zubereitung

Mehl, Zucker, Backpulver & Salz vermischen. Das Ei extra schlagen und die Milch + Öl hinzufügen. Beide Massen zusammengeben und zu einem Teig verrühren. Walnnüße unterheben. Den Teig in kleine Kuchen- oder Muffinformen geben & für 20 - 25min in den vorgeheitzen Backofen (200°) backen.

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