Ricotta con frutti di bosco
15 Minleicht
Weitere Rezepte
Desserts: Mascarponecreme mit Schuß und frischen Erdbeeren
Fruchtiges Erdbeer-Quark-Dessert
Beeren-Lasagne
Ricottacreme mit marinierten Erdbeeren
Amaretto - Ricotta - Dessert
Beerenkompott mit Vanillejoghurt
Erdbeer-Mascarpone-Creme
Dessert: Rote Beeren- Mousse mit Joghurt
Ricotta-Creme mit Himbeer-Mousse
Ricotta-Tonka-Creme mit marinierten Erdbeeren
Erdbeer-Blaubeer-Créme
Erdbeer- Waldfrucht-Tiramisu
Dessert: Rhabarber - Tiramisu
Oreo Keks Ricotta mit Ananas
Gratinierte Sharonfrüchte mit Ricotta
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ricotta | 500 g |
| Quark | 250 g |
| gemischte Waldfrüchte zB TK | 500 g |
| Amaretto | 1 Glas |
| Vanillezucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)597 (142)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett9,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)597 (142)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett9,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Waldfrüchte in Amaretto einlegen und mit Vanillezucker bestreuen - einige Stunden ruhen lassen. Den Ricotta mit dem Quark (und evtl ein wenig Milch) mit dem Vanillezucker und ein wenig Amaretto glatt rühren. Zum Servieren die Ricottacreme in ein Glas füllen und die durchgezogenen Früchte mit Soße darauf geben. Superlecker im Sommer, wenn die Früchte leicht geeist sind :-) Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****h
vom
Kommentare zu „Ricotta con frutti di bosco“