Gurkenröllchen mit Räucherlachs
leicht
Weitere Rezepte
Easy California Roll
Herzhafte Blätterteigtaschen
Seelachsfilet im Blätterteig
Meerrettichsuppe mit Lachsstreifen
VORSPEISE - Pfannkuchen-Lachs-Frischkäse-Röllchen
Vietnamesische Sommerrollen
Sigara Böregi Teigröllchen
Parmesanstangen
Frühlingsrollen mit Hähnchen
Berner Rolle
BiNe` S KNUSPERSTANGEN
Sommerrollen mit asiatischem Erdnussdip
Kappa Maki
Feta Eckchen und Räucherlachs Röllchen aus Blätterteig
Gemüse: Gemüsepuffer mit Räucherlachs-Schmand
Röllchen vom Schellfisch
Warme Gurkensuppe mit Räucherlachsstreifen
California Roll mit Surimi
Zutaten für 24 Personen
Zutaten für 24 Personen
| Salatgurke | ½ |
| Philadelphia Balance | 150 g |
| Räucherlachs | 300 g |
| Dill | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)999 (239)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett18,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)999 (239)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett18,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gurke längs halbieren, anschließend von der Seite her mit einem Sparschäler in lange Streifen schneiden. Mit Küchenpapier trocken tupfen und mit Philadelphia bestreichen. Mit Räucherlachs belegen. Jeweils eine Dillspitze ans äußerste Ende der Streifen legen und davon ausgehend die Gurkenstreifen einrollen, mit Zahnstochern fixieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
Kommentare zu „Gurkenröllchen mit Räucherlachs“