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gebackene Dampfnudeln

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 Gramm
Hefe20 Gramm
Milch250 ml
Zucker75 Gramm
Ei1
Margarine100 Gramm
Milch250 ml
Zucker25 Gramm
Margarine40 Gramm
etwas Zitronensaft etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Sämtliche Zutaten (Mehl,Hefe,Milch,Zucker,Ei und Margarine)in einer Schüssel zu einem Teig verarbeiten.Kleine runde Bälle formen und in eine gefettete Auflaufform geben.20 Min. bei 50 Grad im Backofen gehen lassen.Milch,Zuckerund Margarine erwärmenund über die Bälle gießen.30 Min.bei 200 Grad backen.Danach 5 Min. ruhen lassen.Dampfnudeln mit heißer Vanilliesoße und Birnen

    2.Birnen servieren.

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    Rezept von r****l
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