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Senf-Remoulade

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
hartgekochte Eier2
mittlere Gewürzgurken2
Petersilie5 Stiele
Mayonnaise oder Miracel Whip250 g
Senf1 EL.
Salz,Pfeffer,Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.2 Eier hart kochen.Abschrecken,schälen und würfeln.2 mittlere Gewürzgurken fein würfeln. Petersilie waschen,hacken.Alles mit der Mayonnaise(alternativ Miracel Whip Balance -ist nicht so fettig),etwas Gurkenwasser und Senf verrühren.Mit Salz,Pfeffer un d Zucker abschmecken.Fertig!

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