Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
hartgekochte Eier | 2 |
mittlere Gewürzgurken | 2 |
Petersilie | 5 Stiele |
Mayonnaise oder Miracel Whip | 250 g |
Senf | 1 EL. |
Salz,Pfeffer,Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3106 (742)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett82,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3106 (742)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett82,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.2 Eier hart kochen.Abschrecken,schälen und würfeln.2 mittlere Gewürzgurken fein würfeln. Petersilie waschen,hacken.Alles mit der Mayonnaise(alternativ Miracel Whip Balance -ist nicht so fettig),etwas Gurkenwasser und Senf verrühren.Mit Salz,Pfeffer un d Zucker abschmecken.Fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****e
vom
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