Mandel - Apfelkuchen
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mürbteig: | etwas |
| Mehl | 300 g |
| Zucker | 70 g |
| Ei | 1 |
| Salz | 1 Priese |
| Backpulver | 1 Teel. |
| Vanilliezucker | 1 Päckchen |
| Butter | 150 gr. |
| säuerliche Äpfel | kg |
| Guß: | etwas |
| Butter zerlassen | 100 gr. |
| Zucker | 100 gr. |
| Mandelstifte oder Scheiben | 150 gr. |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Zimt | 1 Teel. |
| Sahne | 4 Esslöffel |
| Mehl | 3 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1134 (271)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate28,9 g
Fett15,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1134 (271)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate28,9 g
Fett15,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Mürbteig in eine 28er Springform geben, mit dünnen Apfelschnitzen belegen.
2.Guß: Butter zerlassen, danach alle Zutaten nacheinander hineinrühren. Über die Äpfel streichen.
3.Bei ca: 160° Heißluft ca. 1 Stunde backen.
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vom
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