Käseplätzchen

Zubereitung

• 1.Jeweils 1 gut gehäuften Teel. von dem Käse nebeneinander auf mit Backpapier belegte Backbleche setzen (nicht zu nahe, da der Käse auseinander läuft).

  2.Die Backbleche nacheinander ( bei Heißluft zusammen) in den Backofen schieben und backen, bis der Käse zerlaufen ist.

  3.Ober- / Unterhitze: etwa 200 Grad (vorgeheizt) Heißluft: etwa 180 Grad (vorgeheizt) Gas: Stufe 3-4 (vorgeheizt) Backzeit: 6-8 Minuten je Blech

  4.Die Käseplätzchen mit Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen. Tipp: Die Käseplätzchen als Suppenbeilage oder zu Frischkäsedips servieren.

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  Rezept von k****i
  vom 26.12.2008