Griechisches Hähnchen mit Krithakies

Zubereitung

• 1. Öl oder Butter auf einem Backblech auf der Herdplatte erhitzen.Salz, Pfeffer,Paprika darin auflösen.Herdplatte ausstellen und das Hähnchen mit der Gewürzmischung einpinseln. Hähnchen bei 200 Grad eine halbe Stunde garen. Backblech herausnehmen und die Nudeln um das Hähnchen herum verteilen.Tomatenmark in einem Meßbecher mit Salz, Pfeffer, Paprika und Wasser zu einer schönen Soße anrühren,ruhig auf ca.2 l (also 2 messbecher mit Tomatenpürree uns wasser) fertigmachen.Anschließend über sie rohen Nudeln gießen. Für ca. 1/2 Std -45 min in den ofen schieben,evtl.Backofen auf 180 Grad reduzieren.

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  Rezept von s****e
  vom 21.12.2008