Lachs-Meerrettich-Butter

Name: Lachs Meerrettich Butter - schnell & einfach - von ritschi
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr. Lachs geräuchert; 500 gr. Butter weich; Saft von 1-2 Zitronen; 2 EL Meerrettich Konserve; Cayennepfeffer

15 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


Lachs geräuchert	400 gr.
Butter weich	500 gr.
Saft von 1-2 Zitronen	etwas
Meerrettich Konserve	2 EL
Cayennepfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Den Lachs in sehr feine Streifen schneiden, mit der Butter vermengen, den Zitronensaft und den Meerettich unterrühren und mit Cayennepfeffer abschmecken. Super als Brotaufstrich, zum Grillen oder auch zu Cräckern.
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Rezept von ritschi
vom 19.12.2008

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