1.Die Bärlauchblätter waschen ,trocknen und kleinschneiden-

2.Butter in ein Gefäß geben ,Bärlauch zugeben und mit den Pürierstab pürieren .

3.Senf ,Zitronensaft-und Schale zugeben mit Salz ,Pfeffer und Worcestersoße pikant abschmecken .

4.Nun ab damit in den Kühlschrank und dann genießen --Guten Appetit ;:-)