Der weltbeste selbstgemachte Eierlikör

Zubereitung

• 1. Eigelbe, Vanillinzucker und Puderzucker etwa 10 Minuten cremig schlagen.

  2. Die flüssige Sahne zufügen und nochmals 5 Minuten rühren.

  3. Zum Schluß den Weinbrand zugeben und nochmals 3 Minuten rühren. Wer den Alkohol etwas intensiver schmecken möchte kann nach Geschmack noch Weinbrand zugeben.

  4. Im Kühlschrank hält der Likör bis zu 4 Wochen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****3
  vom 16.12.2008