Name: Mandel-Butter-Kuchen
Total time: 60 min
Yield: 16 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Sahne 30% Fett; 250 Gramm Zucker weiß; 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 4 Stück Eier Freiland; 500 Gramm Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 1 Prise Salz; 180 Gramm Butter; 375 Gramm Zucker; 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 6 EL Milch 3,5%; 300 Gramm Mandeln gehobelt

Mandel-Butter-Kuchen

1 Stdleicht

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Zutaten für 16 Personen


Sahne 30% Fett	250 Gramm
Zucker weiß	250 Gramm
Bourbon-Vanillezucker	1 Päckchen
Eier Freiland	4 Stück
Mehl	500 Gramm
Backpulver	1 Päckchen
Salz	1 Prise
Butter	180 Gramm
Zucker	375 Gramm
Bourbon-Vanillezucker	1 Päckchen
Milch 3,5%	6 EL
Mandeln gehobelt	300 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Für den Teig: Sahne, Zucker, Vanillezucker und Eier verrühren, dann Mehl, Backpulver und Salz dazugeben. Den Teig auf ein gefettetes mit Mehlr bestreutes Backblech geben und 10 Minuten bei 200 Grad backen. Für den Guss: Butter, Zucker, Vanillezucker in der Pfanne schmelzen, Milch und Mandelblätter dazugeben
2.dazugeben, flüssige Masse auf den vorgebackenen Teig geben, nochmals bei gut 10 Minuten bei 200 Grad backen.
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Rezept von w****e
vom 18.06.2008

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