Portweinsauce
5 Mineinfach
Bild 1 von 1 Portweinsauce 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mayonnaise | 4 EL |
| Apfel | ½ Stk. |
| Zwiebel | ½ Stk. |
| Portwein | 2 cl |
| salz,Pfeffer;Curry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)802 (192)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate34,1 g
Fett3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)802 (192)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate34,1 g
Fett3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Den Apfel fein reiben, die Zwiebel sehr fein würfeln oder auch reiben. Alles verrühren. Die Portweinmenge ist abhängig von eigenen Geschmack und der Festigkeit der Mayo. Die Würzung ebenso.
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vom
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