Rotweinzwiebeln

35 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebeln frisch 3 Stück
Rotwein 100 Milliliter
Brühe gekörnt 0,5 Teelöffel
Salz 0,25 Teelöffel
Pfeffer 0,25 Teelöffel
Zucker 0,5 Teelöffel
Perlzwiebeln Konserve abgetropft 50 Gramm

Zubereitung

1.Den Wein zusammen mit den Gewürzen aufkochen und die Perlzwiebeln hinzugeben. Die Zwiebeln pellen und grob würfeln und ebenfalls zu dem Rotwein geben.

2.Die Zwiebel-Rotwein Mischung alles einkochen lassen, dauerte etwa 30 Minuten, jedoch nicht auf höchster Stufe des Herdes ;)... Guten Appetit

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