Sauerkraut-Lasagne mit Paprikaschoten

Name: Sauerkraut Lasagne mit Paprikaschoten - schnell & einfach - 260 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Zwiebeln; 2 Paprika rot; 2 EßL Speiseöl; 2 Dosen Fasskraut mit Prosecco und Ananas / je 425 ml; 3 EßL Tomatenmark; 150 ml Brühe; Salz, Pfeffer, Zucker, Paprikapulver; 12 Lasagneplatten / grün; 250 ml Creme fraiche; 150 ml Milch; 150 g Käse zum überbacken

20 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Zwiebeln	2
Paprika rot	2
Speiseöl	2 EßL
Fasskraut mit Prosecco und Ananas / je 425 ml	2 Dosen
Tomatenmark	3 EßL
Brühe	150 ml
Salz, Pfeffer, Zucker, Paprikapulver	etwas
Lasagneplatten / grün	12
Creme fraiche	250 ml
Milch	150 ml
Käse zum überbacken	150 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Zwiebeln schälen, Paprika waschen und beides in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Paprika darin andünsten. Sauerkraut mit den Gewürzen pikant abschmecken und mit den Lasagneplatten in eine Auflaufform schichten. Mit Kraut beginnen und mit Lasagneplatten enden.
2. Creme fraiche mit Milch verrühren darüber gießen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen 45 min garen. E-Herd: 180° / Gas: Stufe 2 / Umluft: 160° Wer möchte kann noch Hackfleisch dazwischen schichten.
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Rezept von p****1
vom 15.12.2008

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