Erdbeer-Charlotte

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Erdbeeren400 Gramm
Marzipanrohmasse100 Gramm
Magermilchjoghurt50 Gramm
kalorienreduzierte Sahne z.B. RAMA Cremefine250 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Erdbeeren putzen, 300 g in Scheiben schneiden. Marzipamrohmasse mit dem Joghurt und restlichen Erdbeeren pürieren. Sahne steif schlagen und unter die Erdbeermasse heben. 6 kleine Schalen (150 ml Inhalt) mit Frischhaltefolie auslegen. Die Erdbeerscheiben dekorativ an den Schalenrändern verteilen. Die Creme einfüllen und 2 Stunden kalt stellen. Zum Servieren

    2. auf Teller stürzen und Folie entfernen.

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