Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
Mandeln in Stiften | 220 g |
Schokolade | 300 g |
Puderzucker | 2 EL |
Sirup | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2339 (558)
Eiweiß15,5 g
Kohlenhydrate33,6 g
Fett40,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2339 (558)
Eiweiß15,5 g
Kohlenhydrate33,6 g
Fett40,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Backofen auf 180°C vorheizen. Mandeln mit Zuckersirup mischen und aus der Masse kleine Häufchen auf ein Backblech setzen. Mit Puderzucker bestreuen und 2-3min auf die oberste Schiene unter den heißen Grill stellen,damit der Zucker karamellisiert.
2.Schokolade schmelzen,Rochers eintauchen und auf Backpapier erkalten lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****2
vom
Kommentare zu „Rochers-Pralinen“