Rochers-Pralinen

Name: Rochers Pralinen - einfach - 549 kcal/100g
Total time: 40 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 220 g Mandeln in Stiften; 300 g Schokolade; 2 EL Puderzucker; 4 EL Sirup

40 Mineinfach

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Zutaten für 20 Personen


Mandeln in Stiften	220 g
Schokolade	300 g
Puderzucker	2 EL
Sirup	4 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. Backofen auf 180°C vorheizen. Mandeln mit Zuckersirup mischen und aus der Masse kleine Häufchen auf ein Backblech setzen. Mit Puderzucker bestreuen und 2-3min auf die oberste Schiene unter den heißen Grill stellen,damit der Zucker karamellisiert.
2. Schokolade schmelzen,Rochers eintauchen und auf Backpapier erkalten lassen.
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Rezept von b****2
vom 10.12.2008

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