Bratapfellikör

Zubereitung

• 1. Die Äpfel einritzen und 10min im Ofen bei 180°C garen. Die Äpfel mit Zucker, Rosinen, Mark der Vanilleschote und Zimtstangen in einem großen Glas oder Schüssel schichten und mit dem Obstler begießen das die äpfel gut bedeckt sind. 3 Wochen ziehen lassen und danach die gewürze aussieben und in Flachen füllen.

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  Rezept von m****t
  vom 08.12.2008