Schusterpfanne Ruck-Zuck
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reste von gekochtem Sauerkraut ; Wurst-oder/und Fleischreste ; | etwas |
| Kartoffelbrei | etwas |
| Butterflöckchen | etwas |
| Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2157 (515)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett51,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Sauerkraut in eine Auflaufform geben ,darauf Fleischreste oder würzige Würstchen (z.B.Knacker oder Krakauer ) in Scheiben .
2. Mit Kartoffelbrei abdecken und mit Semmelbrösel bestreuen . Darauf Butterflocken verteilen .
3. Bei mittlerer Hitze in der Röhre backen bis eine goldbraune Kruste entstanden ist .
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vom
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