Honigplätzchen
leicht
Weitere Rezepte
Berliner Brot
Birne - Helene - Kuchen
Mohn-Apfelkuchen vom Blech
Butterplätzchen
Orangen-Schoko Plätzchen
Weihnachts Plätzchen ca. 45 - 50 Stück
Plätzchen: Low-Fat-Kekse
Erdnusskekse ca. 70 Stk
Rhabarber-Quark-Kuchen
Plätzchen, fettarm
Kekse: Spekulatius
Kekse: SPRITZGEBÄCK mit Nussgeschmack
Linzer Torte
Plätzchen: Wiener Vanillekipferl
Weihnachtsplätzchen mit Orange, Nuss und Schoko
Mohn /Rhabarber /Streuselkuchen
Walnuss-Karamell-Plätzchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 3 |
| Honig | 50 g |
| Zucker | 500 g |
| Zimt | 1 Eßlöffel |
| Lebkuchengewürz | 1 Teelöffel |
| Kakao | 1 Eßlöffel |
| Zitronat | 50 g |
| Orangeat | 50 g |
| Gemahlene Haselnüsse | 50 g |
| Mehl | 500 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1578 (377)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate81,1 g
Fett3,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1578 (377)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate81,1 g
Fett3,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier, Honig und Zucker gut miteinnander verrühren. Anschließend Zimt, Lebkuchengewürz, Kakao, Zitronat, Orangeat und die gemahlenen Haselnüsse unterrühren. Das Mehl mit Backpulver auf eine Arbeitsplatte sieben, die gerührte Masse daraufgeben und alles zu einem festen Teig zusammen kneten. Aus dem Teig werden ca. 4 cm dicke Rollen geformt. Von diesen schneidet man 1/2 cm dicke Scheiben ab. Die Plätzchen werden auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gesetzt und bei 180 Grad ca 20 Minuten gebacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****i
vom
Kommentare zu „Honigplätzchen“