Asiatisches Fleisch mit Gurkensalat
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Asiatisches Fleisch mit Gurkensalat 
Weitere Rezepte
Fleisch in cremiger Erdnuss-Kokos-Sauce
Mexikanische Reispfanne
Asiatisches "Scharfes Rind"
Rindfleisch-Satay mit Erdnusssauce
Rindfleisch chinesisch
Ente aus dem Wok
Mein leckerstes Schweinefleisch süss-sauer
Rindfleisch mit Chili (sehr scharf)
Im Wok gerührtes Schweinefleisch mit Zimt, Muskatnuss an Pilzen dazu Hähnchen Da-Chien
Schweinefleisch in süß - saurer - Sauce- Hühnerfleisch süß-sauer
- Schweinefleisch Asiatisch
- Rindfleisch mit Ananas
- Süß-saures-Schweinefleisch
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 500 gr. |
| Reis | 2 Tassen |
| Gurke | 1 große |
| Sauerrahm | ½ Becher |
| SojaSauce, Chili-Sauce | etwas |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
| Ingwer, Koriander, Knoblauch | etwas |
| Balsamico | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)427 (102)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)427 (102)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fleisch in kleine Stücke schneiden und marinieren. Dazu ungefähr 5 EL Soja-Sauce und die gleiche Menge ChiliSauce mischen. Frühlingszwiebeln in Streifen schneiden.
2.Reis kochen.
3.Fleisch auf hoher Stufe braten und Frühlingszwiebeln hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer, 1 EL Ingwer, Koriander(getrocknet) und einer Knoblauchzehe abschmecken.
4.Gurke in dünne Scheiben schneiden, als Sauce: Salz, Pfeffer, Sauerrahm und Balsamico mischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****s
vom
Kommentare zu „Asiatisches Fleisch mit Gurkensalat“