Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Margarine | 40 g |
Zwiebel gewürfelt | 1 |
Reis | 1 Tasse |
Waser | 1 ½ Tassen |
Salz | ½ TL |
gekörnte Brühe | 1 ½ TL |
Curry | ½ TK |
Pfeffer | ½ TL |
Erbsen grün tiefgefroren | 100 g |
Hähnchenbrust frisch | 200 g |
Paprikaschoten rot | 1 |
Petersilie | 1 EL |
Pilze frisch | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)560 (134)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett8,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)560 (134)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett8,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Margarine mit den Zwiebeln in einem Mikrowellengefäß 3 Min. bei 600 Watt dünsten. Reis, Wasser, Salz, gekörnte Brühe, Pfeffer, Curry, TK-Erbsen und Hähnchenfleisch in Streifen geschnitten zufügen und 10 Min. bei 600 Watt garen.
2.Danach 20 Min. bei 180 Watt garen. In den letzten 10 Min. die Paprikaschote in Würfel, die Petersilie sowie Pilze in Scheiben untermtermengen und mitgaren.
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vom
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