Geflügel-Reis-Topf

Name: Geflügel Reis Topf - einfach - von befe
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 40 g Margarine; 1 Zwiebel gewürfelt; 1 Tasse Reis; 1 ½ Tassen Waser; ½ TL Salz; 1 ½ TL gekörnte Brühe; ½ TK Curry; ½ TL Pfeffer; 100 g Erbsen grün tiefgefroren; 200 g Hähnchenbrust frisch; 1 Paprikaschoten rot; 1 EL Petersilie; 200 g Pilze frisch

45 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Margarine	40 g
Zwiebel gewürfelt	1
Reis	1 Tasse
Waser	1 ½ Tassen
Salz	½ TL
gekörnte Brühe	1 ½ TL
Curry	½ TK
Pfeffer	½ TL
Erbsen grün tiefgefroren	100 g
Hähnchenbrust frisch	200 g
Paprikaschoten rot	1
Petersilie	1 EL
Pilze frisch	200 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Margarine mit den Zwiebeln in einem Mikrowellengefäß 3 Min. bei 600 Watt dünsten. Reis, Wasser, Salz, gekörnte Brühe, Pfeffer, Curry, TK-Erbsen und Hähnchenfleisch in Streifen geschnitten zufügen und 10 Min. bei 600 Watt garen.
2. Danach 20 Min. bei 180 Watt garen. In den letzten 10 Min. die Paprikaschote in Würfel, die Petersilie sowie Pilze in Scheiben untermtermengen und mitgaren.
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Rezept von befe
vom 30.11.2008

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