Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Eierplätzen | 2 Beutel |
Puderzucker | 120 g |
Butter | 80 g |
Weinbrand | 1 EL |
Kakaopulver | 1 EL |
Buttercreme | etwas |
Butter | 160 g |
Puderzucker | 80 g |
Weinbrand | 1 EL |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2074 (495)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate34,5 g
Fett38,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2074 (495)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate34,5 g
Fett38,5 g
Zubereitung
1.30 Plätzen von den 2 Beuteln weg nehmen und den Rest reiben.
2.Die geriebenen Plätzchen mit dem Puderzucker,Butter,Ei ,Weinbrand und Kakao verketten.
3.Kugeln formen und in Trinkfix wälzen und in einen Eierbecher drücken, Hohlraum formen
4.Buttercreme hinein füllen
5.zum Schluss die 30 Eierplätzchen oben drauf und dann stürzen fertig
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vom
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