einfaches fruchteis
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| früchte- erdbeeren , himmbeeren oder johannisbeeren | 375 gr. |
| zucker | 125 gr, |
| wasser | ¼ liter |
| 1 eiweiss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)8 (2)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0 g
Zubereitung
1. die früchte durch ein sieb streichen. mit dem wasser und 100 gr. zucker verrühren bis sich der zucker aufgelöst hat .das eiweiss mit dem restlichen zucker steifschlagen und unter die masse heben . in den gefrierschrank stellen und immer wieder umrühren fertig
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vom
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