Spritzgebäck

Einfaches Rezept für großen Geschmack

von hsk2310
Spritzgebäck - Rezept
   FÜR 48 PERSONEN
2 Pfund
Mehl
500 Gramm
Zucker
500 Gramm
Butter
1
Ei
5
Eigelb
3 Päckchen
Vanillezucker
1 Päckchen
Backpulver
1
Alle Zutaten gut vermischen und dann ausgiebig kneten . Den Teig in 5 Teile teilen und je zu Rollen formen. Auf einen Teller legen und mit Frischhaltefolie abdecken . --Eine Nacht kalt stellen.-- Am nächsten Tag durch den Wolf drehen und auf ein Blech mit Backpapier legen . Den Ofen vorheizen und die Bleche bei 180 Grad 15 Minuten backen bis das Gebäck braun wird . Das Blech abkühlen lassen
2
abkühlen lassen . Ergibt 4-5 Bleche.