Gurkensalat

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salatgurken 2
Apfel 1 großer
Zucker etwas
Salatöl etwas
Salz 1 Prise
Zitronensaft 0,5
Dill frisch oder getrocknet etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1876 (448)
Eiweiß
1,2 g
Kohlenhydrate
35,9 g
Fett
33,6 g

Zubereitung

Gurken schälen, Äpfel schälen und entkernen. Beides raspeln und übrige Zutaten dazugeben und 2 Stunden ziehen lassen.

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