Keks von Eiweiss
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 3 |
| Zucker | 215 g |
| Salz | 1 Prise |
| Haselnuss gemahlen | 100 g |
| Zimt, | ½ TL |
| Nelkenpulver | ½ TL |
| Sahne | ⅛ l |
| Schokolade | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1271 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett31,6 g
Zubereitung
1. Einen Rührteig herstellen ,kleine Häufchen backen bei 175° in 10 Min.Sahne mit der Schokolade aufkochen ,kaltstellen , geschlagen zwischen 2 Kekse geben.
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vom
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