Haferflocken Kekse

20 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Butter 250 Gramm
Haferflocken kernig 500 Gramm
Zucker 150 Gramm
Eier 3 Stück
Mehl 50 Gramm

Zubereitung

Butter in kleine Stücke schneiden, mit den Haferflocken,Zucker (eigentlich sind es 250g, das ist mir aber zusüß)Eiern und den Mehl vermischen. Wen man das möchte kan man einen Vaniliezucker und/oder Kakaopulver dazugeben. Eßlöffel grosse Kekse formen und bei 150C ca 10 min backen.

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