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Weihnachtsplätzchen (Haferflockenkekschen)

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter weich200 gr.
Zucker200 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Haferflocken fein250 gr.
Ei1
Mehl100 gr.
Backpulver1 Päckchen
Spekulatiusgewürz2 TL (gestrichen)
Schokoladen-Fettglasur1 Dose
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.

    2.Ei hinzufügen

    3.Haferlflocken unterrühren

    4.Mehl, Backpulver und Spekulatiusgewürz gesiebt untermengen

    5.Mit 2 Espressolöffeln kleine Häufchen bilden. Genügend Abstand lassen, laufen aus.

    6.Bei 200 Grad ca. 10-15 Min backen. Je nach Ofen.

    7.Schokoglasur schmelzen und darübergeben.

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    Rezept von T****i
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