Snacks : Marinierter Ziegengouda

Name: Snacks : Marinierter Ziegengouda - schnell & einfach - 304 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Ziegengouda; 1 Bund Schnittlauch frisch; 2 Frühlingszwiebeln; 4 EL Himbeeressig; 6 EL Sonnenblumenöl; Salz , Pfeffer , frisch gemahlen

15 Mineinfach

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Zutaten für 12 Personen


Ziegengouda	500 Gramm
Schnittlauch frisch	1 Bund
Frühlingszwiebeln	2
Himbeeressig	4 EL
Sonnenblumenöl	6 EL
Salz , Pfeffer , frisch gemahlen	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Den Gouda in 1/2 cm dünne Scheiben schneiden . Den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Streifen schneiden. Essig, Öl , Salz und Pfeffer verrühren und mit dem Schnittlauch und Zwiebeln vermischen. Käse und Marinade abwechselnd in eine Schale geben , abgedeckt über Nacht ziehen lassen . Dazu schmeckt kräftiges Bauernbrot !
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Rezept von b****s
vom 20.11.2008

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