Lieblingsnudeln

Zubereitung

• 1. Die Nudeln mit Speck und Champignons in Margarine oder Butter etwas anbraten.

  2. Eier verquierlen mit Salz und Pfeffer (nicht zu viel Salz) würzen , über die Nudeln gießen und stocken lassen.

  3. Die Nudeln mit Käse bestreuen und die Pfanne zudecken bis der Käse schön verlaufen ist.

  4. Dazu esse ich immer eine Gewürzgurke

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  Rezept von suzan
  vom 18.11.2008