Schüttelkuchen
1 Std 10 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Mehl | 300 gr. |
| Puderzucker | 300 gr. |
| gemahlene Nüsse | 150 gr. |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Eier | 4 |
| kalten Kaffee oder Kakao | ¼ ltr. |
| flüssige Butter | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1964 (469)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate58,7 g
Fett22,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1964 (469)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate58,7 g
Fett22,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Mehl, Puderzucker, Nüsse und Backpulver in eine Tupperschüssel geben, mit Deckel verschliessen und gut durchschütteln. Eier, Kaffee oder Kakao und Butter dazugeben und nochmal gut schütteln.
2.Kuchenform einfetten und mit Semmelbrösel bestreuen. Den Teig in einer gut gebröselten Form bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen.
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vom
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