Spinat-Toasties

Zubereitung

• 1. Spinat auftauen lassen, wie nach Packungsanweisung. Frühlingszwiebel putzen und in 0,5cm diecke Ringe schneiden. In Öl glasig dünsten. Knoblauch dazu geben und mitdünsten.

  2. Käse in scheiben schneiden. Toasties halbieren und im Toaster oda im Backofen bräunen lassen.

  3. Spinat zur Frühlingszwiebel dazu geben und mir dünsten lassen. Danach abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  4. Den Spinat auf den Toasties verteilen. Käse obendrauf und für 3-4 Minuten in den Backofen, auf der Stufe Grill, gold-braun werden lassen. Vorm servieren noch mit etwas Honig beträufeln.

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  Rezept von T****a
  vom 13.11.2008

  
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