Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 250 g |
Eier | 4 |
Vollmilch 3,8 % Fett | 400 ml |
Salz | 1 Prise |
Sauerkirschen | 1 Glas |
Kirschmarmelade | 1 Glas |
Sahne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)721 (172)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate30,7 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)721 (172)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate30,7 g
Fett2,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Aus dem Teig ca. 7-8 gleichgroße Pfannkuchen abbacken. Die Pfannkuchen mit der Marmelade bestreichen. Nun einen Marmeladenpfannkuchen mit Sahne und Sauerkirschen bedecken und einen zweiten Marmeladenpfannkuchen drüber legen. Diesen Vorgang wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind. Den obersten Pfannkuchen bei belieben mit Ahornsirup beträufeln.
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vom
Kommentare zu „Pfannkuchenturm“